Pilzzuchtset Braune Champignons

Züchte deine eigenen braunen Champignons zu Hause! Mit dem Pilzzuchtset von Buzzy Seeds Home Growing kannst du ganz einfach braune Champignons (Agaricus bisporus) selber züchten, im Supermarkt auch als Kastanienchampignons oder Braune Egerlinge erhältlich. Das Set enthält alles, was du brauchst, wie natürlichen Kompost und Abdeckerde, sodass du sofort loslegen kannst. So genießt du schon bald frische, selbst gezüchtete Pilze!

Braune Champignons haben einen etwas kräftigeren und volleren Geschmack als weiße Champignons und sind vielseitig einsetzbar. Sie passen zu Fisch, Fleisch, Geflügel und fast allen Gemüsesorten. Durch ihr besonderes Aussehen sind sie zudem ein schöner Pilz für die Zucht zu Hause. Mit einem Zuchtset kannst du meist mehrfach ernten. Kontrolliere die Zuchterde regelmäßig und halte sie leicht feucht.

Champignons putzen und zubereiten
Reinige die Pilze vorsichtig mit einer weichen Bürste oder einem leicht angefeuchteten Küchenpapier. Schneide das untere Ende des Stiels ab und schneide die Champignons anschließend in Scheiben oder Viertel. Wasche die Pilze am besten nicht und lasse sie nicht im Wasser liegen: Sie saugen sich sonst mit Wasser voll, geben dieses beim Anbraten wieder ab und garen dann eher, als dass sie braten. Das geht auf Kosten des Geschmacks und der schönen braunen Farbe.