Beschreibung
Gartenkresse samen "Einfache" ist eine schnell keimende Pflanze mit einem leckeren, erfrischenden Geschmack. Die... Weiterlesen
Gartenkresse samen "Einfache" ist eine schnell keimende Pflanze mit einem leckeren, erfrischenden Geschmack. Die gekeimten Pflanzen werden frisch verzehrt und sehr oft als Brotaufstrich (mit etwas Zucker und Essig oder Zitronensaft) verwendet. Auch köstlich in rohen Gemüsegerichten. Außerdem macht es den Kindern (aufgrund der rasanten Entwicklung) Spaß, sich selbst zu säen, zum Beispiel in Form des Anfangsbuchstaben ihres Namens. Schon nach wenigen Tagen sehen sie das Ergebnis.
Nach 2 Wochen wieder aussäen um damit frische Blätter ernten zu können, reich an Vitamine C.
Aussaat Anweisung
Im Freiland von Ende April bis September. Für eine frühere Ernte säen Sie ab Februar im Haus in einer Saatschale. An einem warmen Ort, z. B. auf der Fensterbank, funktioniert es am besten. Der Samen keimt auch auf einer Schicht nasser Watte. Ernten Sie ein paar Tage nach der Aussaat, wenn die Pflanzen einige Zentimeter hoch sind. Schneiden Sie die Pflanzen so kurz wie möglich.
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