Knollenfenchel Fino

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Beschreibung

Fenchel Fino ist ein Tuberouskel. Der untere Teil des Stängels wird dicker und bildet eine Art Knolle über... Weiterlesen

Fenchel Fino ist ein Tuberouskel. Der untere Teil des Stängels wird dicker und bildet eine Art Knolle über den Wurzeln. Es sind wunderschöne Pflanzen. Der Geschmack ist südeuropäisch, leicht anishaltig und leicht süßlich.

In Italien wird die Knolle roh zu Salaten zerkleinert, in der französischen Küche wird sie meist gekocht. Sehr lecker gekochte Tuberkel mit Schinken und Käse.

Knollenfenchel Fino ist ein gesundes und kaloriearmes Feingemüse. Fino ist eine schoßfeste Sorte.

Inhalt:
1Gramm
Marke:
Buzzy Seeds
Samen:
270

Aussaat Anweisung

Ab Mitte April bis Mitte Juli ins Freie in Reihen; dünn aussäen und später eventuell etwas auslichten.