Feldsalat Samen

Obwohl 'Salat' auch im Namen vorkommt, ist Feldsalat nicht im Geringsten mit Kopfsalat verwandt. Feldsalat, auch Eselsohren oder Brühsalat genannt, ist reich an den Vitaminen A und C und reich an Mineralstoffen. Die Blätter haben die Form eines Löffels; sollten sie schlaff werden, kann man sie wieder knackig machen, indem man sie für eine gewisse Zeit in kaltes Wasser legt.

Köstlich für jeden Gemüsegarten

Dieser Feldsalat ist köstlich und lässt sich in jedem Gemüsegarten leicht anbauen.

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Das Schöne am eigenen Gemüseanbau aus Samen ist, dass die Pflanzen oft kräftiger sind, auch ohne Pestizide.

Es ist also neben eine tolle Aktivität auch eine gesunde!